Su di me…Martina Fragole Infinite

Tutto parte dall’amore, un vero, grande amore. Per la vita e le sue sorprese.

Dopo la maturità classica “europea”, una Laurea Specialistica in Lingue, ho deciso per passione e spinta dalla mia indole di  precisina e tedescofila forse, di frequentare nel 2010 un Corso di Qualifica come operatore pasticcere.  E’ stato lì che la Pasticceria è diventato il mio modo migliore per esprimermi e la cosa che più mi appaga e da soddifazione. Una grande, grandissima sorpresa che la vita mi ha riservato.

La vera magia poi scatta proprio quando le mie torte nascono, crescono…prendono quasi vita, per cercare– almeno per qualche minuto – di rendere felici le persone che le ricevono. Vedere le loro espressioni, sentire la loro gioia…percepire l’appagamento e il buonumore che si riesce a regalare con una cosa così semplice ed effimera… sono momenti impagabili.

Questo amore si ritrova poi negli ingredienti che utilizzo, nella cura dei dettagli, nel tempo che dedico a studiare nuove ricette e nei piccoli grandi progetti che realizzo.


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5 thoughts on “Su di me…Martina Fragole Infinite

  1. mutti 27 ottobre 2011 alle 21:07 Reply

    Martin sei forte!

  2. Rosipre 22 novembre 2011 alle 11:50 Reply

    It’s all about…Love!

    Mi piace 😉

  3. kikka 21 febbraio 2013 alle 16:15 Reply

    Sei speciale… smack!

    • Martina 21 febbraio 2013 alle 23:14 Reply

      tesoro. non sai quanto sono felice che ci siamo ritrovate!

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